Un youtuber american susține că a recreat rețeta Coca-Cola
Youtuberul din spatele canalului „LabCoatz”, al cărui nume real este Zach Armstrong, a declarat, într-un videoclip publicat pe 8 ianuarie 2026 și care a adunat peste 5,5 milioane de vizualizări, că a reușit, pe parcursul unui an, să reproducă rețeta secretă a celebrei băuturi răcoritoare Coca-Cola.
Acest anunț a stârnit curiozitate la nivel global,mai ales că rețeta originală este păstrată secretă de aproape un secol și jumătate,potrivit grupului media francez BFMTV/RMC. Într-un videoclip de 25 de minute, LabCoatz explică în detaliu procesul prin care a ajuns să creeze ceea ce el numește o „replică perfectă” a băuturii.
„În realitate, 99% dintre ingredientele Coca-Cola erau deja cunoscute.un litru de Coca conține 110 grame de zahăr, 96 mg de cofeină, 0,64 grame de acid fosforic… Dar ceea ce nu știam erau ultimele ingrediente”, afirmă el în videoclip.
Pentru a identifica misteriosul 1% rămas,care constă într-un amestec complicat de arome,chimistul a utilizat un spectrometru de masă,un aparat capabil să identifice fiecare moleculă prezentă în compoziția băuturii.Astfel,el a reușit să descopere aromele predominante ale Coca-Cola.
O rețetă cu potențial comercial?
Așa a apărut „Lab cola” - rețeta propusă de youtuber, care implică două soluții distincte.
Coca-Cola’s Origins: From Medicinal Syrup to Global Beverage
Coca-cola began as a medicinal syrup created in 1886 by a pharmacist in Atlanta, Georgia, intended to relieve headaches. The drink quickly evolved from a pharmaceutical product to a widely consumed beverage thanks to the business acumen of an entrepreneur who acquired the brand and altered the original formula.
Initially, the recipe was a closely guarded secret, first documented in writing in 1919. It was then secured in a vault in New York City.
Since 2011, the written formula has been housed at the “World of Coca-Cola” exhibition in Atlanta, located near the company’s headquarters.
