소금 대신 양파가루 사용하면 풍미감 올라가

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나트륨과 당류는 ì‹ ì²´ì— í•„ìš”í•œ ì˜ ì–’ì„±ë¶„ì ´ì§€ë§Œ ìš °ë¦¬ êµë¯¼ì ˜ ì‍ ¼ì ¼ 나트륨​ ì„ì·¨ëŸ‰ì € 세계보건기구(WHO) 권ê³⁣ ê ¸°ì¤€(2000㎎/ì ¼) 보다 1.5ë°° 높다. 나트륨 ì„ì·¨ëŸ‰ì € 2018ë…„ 3274(㎎/ì ¼)ì— ì„œ 2020ë…„ 3220(㎎/ì​ ¼), 2022ë…„ 3074(㎎/ ì ¼)으로 ì¤„ì–´ë“¤ê³ ìžˆì§€ë§Œ ì—¬ì „ížˆ ë†’ì € WHIOê¶Œê³ ê¸°ì¤€ì „ 넘어 ì„ ‌다. ì ¼ë¶€ ì–´ë¦°ì ´Â·ì²ì†Œë…„ì ˜ ‌ì ​¼ì ¼‌ 당류 ì„ì·¨ëŸ‰ì ´ ê¶Œê³ ê¸°ì¤€(1ì ¼ ì´ ì—´ëŸ‰ì ˜ 10% 미만)ì „⁤ ì´ˆê³¼í•˜ê³ ìžˆë‹¤.

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