Record Auction in Japan: Cherries Too Expensive to Eat
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Japanische Kirschen für Rekordpreis versteigert: Eine Frucht kostet fast 142 Euro
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Tokio (Japan) - Obst essen ist gesund. Und kann ganz schön ins geld gehen. In Japan wurde jetzt eine Kiste der berühmten „Sato nishiki”-Kirschen für unfassbare 1,8 Millionen Yen (umgerechnet 9828 Euro) versteigert. Wie das Nachrichtenportal „Japan Today” berichtet, kostet damit eine einzige rote, saftige Frucht umgerechnet fast 142 Euro!
Ziemlich happig für einen happen. Aber warum erreichten diese Kirschen bei der Auktion so einen Wahnsinnspreis?
Hintergrund der hohen Preise
Kirschen durch Kühlung schon im Winter reif
Doch das Unternehmen JA Tendo Foods griff zu einem Trick: Die Bäume wurden schon vor dem Winter gekühlt. Denn Kirschbäume benötigen niedrige Temperaturen für einen gleichmäßigen Knospenaustrieb und guten Fruchtansatz. Dann kamen sie in Gewächshäuser. So reift das Obst viel früher als normal.
Warum sind sato Nishiki Kirschen so besonders?
Die Sato Nishiki Kirsche ist eine japanische Sorte, die für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre perfekte Form bekannt ist. sie ist eine der beliebtesten Kirschsorten in Japan und wird oft als Geschenk oder für besondere Anlässe verwendet. Die Früchte sind groß, saftig, haben eine intensive rote Farbe und eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
Die frühe Reifung, die durch die Kühlung und den Anbau in Gewächshäusern erreicht wird, macht diese Kirschen besonders begehrt, da sie als erste des Jahres auf den Markt